Η φήμη του μεσσηνιακού ελαιολάδου δεν είναι τυχαία. Είναι αποτέλεσμα της μοναδικής γεωγραφίας, του μικροκλίματος και των παραδοσιακών καλλιεργητικών πρακτικών που συνδυάζονται ιδανικά.
Στη Μεσσηνία, και ειδικά στις Βρύσες, η ελιά ευδοκιμεί σε πλούσιο, ασβεστώδες έδαφος και απολαμβάνει ήλιο σχεδόν όλο τον χρόνο. Το αποτέλεσμα; Ελιές γεμάτες αρώματα και γεύση, που όταν εκθλίβονται σωστά, παράγουν ένα ελαιόλαδο με χαμηλή οξύτητα και υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες — τα φυσικά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τον οργανισμό και ενισχύουν την υγεία.
Πολλές φορές βραβευμένο σε διεθνείς διαγωνισμούς, το μεσσηνιακό ελαιόλαδο ξεχωρίζει για τη φρουτώδη, απαλή γεύση του και τη στιβαρή αλλά ευχάριστη επίγευση. Γι’ αυτό και θεωρείται από τους ειδικούς «χρυσός» της ελληνικής γης.
Όταν επιλέγεις ένα λάδι από τη Μεσσηνία, επιλέγεις αυθεντικότητα. Επιλέγεις Ελλάδα.